Top

Άρθρα

Τι κοινό έχουν τα κουτάλια, τα μικρά τραπέζια και τα υγιεινά τρόφιμα;

Τι κοινό έχουν τα κουτάλια, τα μικρά τραπέζια και τα υγιεινά τρόφιμα;

Από ό,τι φαίνεται το φαγητό και η λογική είναι δύο έννοιες που πολύ συχνά δεν πάνε μαζί. Έχει αποδειχθεί, ξανά και ξανά, ότι τα εξωτερικά ερεθίσματα, η συνήθεια και οι παρορμήσεις μας επηρεάζουν τις διατροφικές επιλογές μας, την πείνα και την όρεξή μας, την αίσθηση της γεύσης ακόμη και την ευτυχία μας.

Ασβέστιο και υγεία των οστών: ολική ανατροπή σε αυτά που ξέραμε;

Ασβέστιο και υγεία των οστών: ολική ανατροπή σε αυτά που ξέραμε;

Η αύξηση της πρόσληψης ασβεστίου μέσω διαιτητικών πηγών ή συμπληρωμάτων μάλλον δε βελτιώνει την υγεία των οστών και δε βοηθά στην πρόληψη των καταγμάτων σε άτομα μεγαλύτερης ηλικίας, σύμφωνα με τα συμπεράσματα δύο μελετών ανασκόπησης και μετα-ανάλυσης που δημοσιεύθηκαν το Σεπτέμβριο του 2015 στο έγκριτο επιστημονικό περιοδικό British Medical Journal.

Τελικά το πορτοκάλι ανεβάζει την πίεση;

Τελικά το πορτοκάλι ανεβάζει την πίεση;

Πρόκειται για ένα ερώτημα που τίθεται συχνά σε γιατρούς και διαιτολόγους, από υπερτασικούς ασθενείς και όχι μόνο. Συνήθως, ο χυμός πορτοκάλι αντιμετωπίζεται ως «κόκκινο πανί» για τους υπερτασικούς. Τι ισχύει λοιπόν;

Τρώτε πικάντικα για να ζείτε περισσότερο

Τρώτε πικάντικα για να ζείτε περισσότερο

Νέα μελέτη δείχνει πως η συστηματική κατανάλωση πικάντικων φαγητών, σχετίζεται με χαμηλότερο κίνδυνο πρόωρου θανάτου ή θανάτου από ορισμένα νοσήματα, όπως ο καρκίνος, η ισχαιμική καρδιοπάθεια και οι αναπνευστικές παθήσεις.

Φόρος ζάχαρης ή θερμίδων – νέο όπλο για την καταπολέμηση της παχυσαρκίας

Φόρος ζάχαρης ή θερμίδων – νέο όπλο για την καταπολέμηση της παχυσαρκίας

Νέα έρευνα που δημοσιεύεται στο έγκριτο περιοδικό Social Science & Medicine υποδεικνύει ότι η φορολόγηση της ποσότητας θερμίδων ή ζάχαρης στα σακχαρούχα ποτά θα μπορούσε να συμβάλει στη μείωση της παχυσαρκίας.

Νερό: Βοηθός στην απώλεια βάρους και την ανακούφιση από τους πονοκεφάλους!

Νερό: Βοηθός στην απώλεια βάρους και την ανακούφιση από τους πονοκεφάλους!

Οι μελέτες δείχνουν ότι η σωστή ενυδάτωση μπορεί να βοηθήσει στην απώλεια βάρους, στην ανακούφιση από την κούραση και ημικρανίες καθώς και να βελτιώσει τη διάθεση και τη συγκέντρωση.

Πρέπει κανείς να τρώει μετά τις 8 το βράδυ;

Πρέπει κανείς να τρώει μετά τις 8 το βράδυ;

Πολύ συχνά ακούμε από επίσημες ή μη πηγές ότι θα πρέπει να έχουμε ολοκληρώσει όλα μας τα γεύματα μέχρι τις 8 το βράδυ. Μάλιστα, έχουν αποδοθεί πολλές αρνητικές συνέπειες στη νυχτερινή κατανάλωση τροφής, όπως π.χ. αύξηση βάρους και ευκολότερη εναπόθεση σωματικού λίπους. Τι ισχύει τελικά;

Εσείς γνωρίζετε γιατί τα τρόφιμα περιέχουν «Ε»;

Εσείς γνωρίζετε γιατί τα τρόφιμα περιέχουν «Ε»;

Μήπως έχετε ποτέ προβληματιστεί για το τι είναι όλα αυτά τα «Ε» στα συσκευασμένα τρόφιμα, ή έχετε ανησυχήσει διαβάζοντας σχετικά κείμενα στο διαδίκτυο; Τι είναι τελικά τα «Ε» και γιατί περιέχονται στα τρόφιμά μας;