Είναι γνωστό ότι η διατροφή παίζει βασικό ρόλο στην πρόληψη και τη θεραπεία των περισσότερων παθολογικών καταστάσεων και ασθενειών. Εκπονούνται ειδικά διατροφικά προγράμματα για κάθε κλινικό περιστατικό.
Είναι γνωστό ότι η διατροφή παίζει βασικό ρόλο στην πρόληψη και τη θεραπεία των περισσότερων παθολογικών καταστάσεων και ασθενειών. Εκπονούνται ειδικά διατροφικά προγράμματα για κάθε κλινικό περιστατικό.
~ Jean Anthelme Brillat-Savarin
Mέσα από τακτική παρακολούθηση και στήριξη επιτυγχάνεται η ολοκληρωμένη διατροφική φροντίδα ενός ατόμου.
Εκπονούνται επιστημονικά σχεδιασμένα και ισορροπημένα προγράμματα διατροφής για τη σταθερή, ελεγχόμενη και, κυρίως, διατηρήσιμη προσέγγιση του κατάλληλου βάρους βασισμένα στις σύγχρονες αρχές υγιεινής διατροφής και το διεθνώς καταξιωμένο πρότυπο της Μεσογειακής Δίαιτας.
Μετά το πέρας της επιθυμητής απώλειας βάρους σχεδιάζονται προγράμματα για την υιοθέτηση του κατάλληλου διατροφικού πλάνου συντήρησης που θα ελέγξει και θα οριοθετήσει μακροπρόθεσμα τις αυξομειώσεις του βάρους.
Στην «κρίσιμη» ηλικία για την ανάπτυξη της παχυσαρκίας στόχος της διατροφικής παρέμβασης είναι η εφαρμογή σύγχρονων στρατηγικών αντιμετώπισης της εφηβικής παχυσαρκίας ώστε να μην διαταραχθεί καθόλου η πορεία ανάπτυξης του εφήβου.
Η υγεία της εγκύου/θηλάζουσας και του εμβρύου/νεογνού εξαρτάται άρρηκτα από την ποιότητα της μητρικής διατροφής. Παρέχονται ειδικά διατροφικά προγράμματα για την υποστήριξη της θρέψης και τη ρύθμιση του βάρους της εγκύου και της θηλάζουσας.
Η διατροφή αποτελεί το «κλειδί» για την υγεία του αθλητή, όμως έχει και σημαντικότατο ρόλο στην αθλητική του απόδοση. Εκπονούνται προγράμματα μυϊκής ενδυνάμωσης, υποστήριξης της προπόνησης, βελτίωσης της απόδοσης και της συνολικής υγείας.
Παρέχεται διατροφική υποστήριξη για διατροφικές διαταραχές (ψυχογενής ανορεξία/βουλιμία – σύνδρομο νυχτερινής υπερφαγίας), τροφικές αλλεργίες και δυσανεξίες.
Στο πλαίσιο της διατροφικής αξιολόγησης πραγματοποιούνται μετρήσεις σωματομετρίας (βάρος, ύψος, περιφέρειες, δερματικές πτυχές) καθώς και η εκτίμηση των ημερήσιων αναγκών του οργανισμού.
Η ανάλυση της σωματικής σύστασης και η λιπομέτρηση πραγματοποιείται με την επιστημονικά κατοχυρωμένη μέθοδο της βιοηλεκτρικής εμπέδησης (ΒΙΑ-Bioelectric impedance Analysis) με το σύγχρονο λιπομετρητή Tanita BC-418 MA.